Dr. Juan Rodríguez Ramírez
Doctor en Ciencias en Ingeniería Química (Departamento de Ingeniería Químicas del Instituto Tecnológico de Celaya)
Profesor Colegiado de la Maestría y el Doctorado en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales del CIIDIR IPN Oaxaca
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores Nivel II
Miembro de la Red de Energía y de la Red de Biotecnología del IPN
International Advisory Panel Member on Drying
Worcester Polytechnic Institute (Centre for Advances Research in Drying) Sabbatical Leave (Aug 2019-2020) CONACyT Fellowship
Miembro del Center for Advanced Research in Drying (CARD USA)
"Best Poster Award IDS 2016"
"Premio Estatal de Ciencia y Tecnología Oaxaca 2011"
Area: Ciencia de la tecnología(330000) , Disciplina: Análisis de operaciones Tecnológicas (332800). Subdisciplina: Secado(332808). Especialidad: Fenómenos de transporte, Procesos de separación, Secado, análisis de materiales..
Tópicos de investigación: Evaluación experimental de los parámetros (constantes y variables) durante el secado en Agroalimentos. Medición de propiedades físicas, de transporte y de los cambios que sufren los materiales agroalimentarios durante el secado. Eficiencia y transición energética
Worcester Polytechnic Institute (Centre for Advances Research in Drying) Sabbatical Leave (2019-2020) CONACyT Fellowship
Laboratorio de Tecnología Agroalimentaria
e-mail: jrodrigr@ipn.mx Ext. 82772
https://juanrodriguezramirez.academia.edu/
http://orcid.org/0000-0002-0866-9230
https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=55989664700
http://www.redalyc.org/autor.oa?id=13697
https://www.researchgate.net/profile/Juan_Ramirez18
https://scholar.google.com/citations?view_op=list_works&hl=es&user=XxHp2...