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Centro Interdisciplinario de Investigación
para el Desarrollo Integral Regional Unidad Oaxaca


    Tesis

    THESIS (PROPOSALS)

    •    Mecánica de fluidos en cámaras de secadores.
    •    Simulación de la deformación de materiales.
    •    Procesamiento de alimentos étnicos (secado y molienda).
    •    Métodos inversos para la estimación de propiedades Térmicas en materiales.
    •    Filtración centrífuga de suspensiones farmacéuticas.
    •    Simulación numérica de procesos de secado.
    •    Mecanismos de transporte y física del secado de materiales biológicos.
    •    Drying Wood-based biomass: experimental and theoretical approach.
    •    Centrifugal dewatering of suspensions.
    •    Drying physics in food processing.

     

     

    DOCTORADO

     •    Nancy Merab Pérez Belmonte. Doctorado en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. (en proceso) 

    •    Ángel Pérez Santiago. Simulación de los patrones de humedad en un alimento celular isodiamétrico sometido a secado. Doctorado en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. (en proceso)

    •    Edwin Antonio Ojeda Olivares. Análisis de indicadores indirectos de disponibilidad y contaminación hídrica mediante modelado en zonas agrícolas. Doctorado en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Diciembre 2019.

    •    Emilio Hernández Bautista. Transferencia de masa y calor con reacción química en materiales base cemento durante el curado con vapor de agua. Doctorado en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Febrero 2016.

     

     

    MAESTRÍA

    •    Jaciel Montes Luna.  Dinámica de fluidos computacional acoplado a radiación térmica en un secador solar. Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. (en proceso)

    •    Larissa Giovana Reyes López.. Caracterización físico-química de harinas de mezquite (prosopis Laevigata). Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN.  Junio 2018.

    •    Daniel López Cravioto. Secado convectivo de vainas de mezquite (prosopis laevigata hum & bonpl. Ex willd). Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN.  Junio 2018.

    •    Mario Díaz González. Modelo poroelástico del transporte de masa y calor en tubérculos durante el secado convectivo. Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Agosto 2017.

    •    Ángel Pérez Santiago. Modelo matemático para la transferencia de humedad de la fase capilar a la higroscópica en madera de pino. Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Enero 2017.

    •    Mayra Ariadna García Patiño. Análisis de las condiciones límite para un modelo de secado al vacío por contacto. Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Enero 2017.

    •    Adriana Soledad Tovilla Morales. Transporte de masa y calor durante el secado convectivo de tubérculos (solanum tuberosum). considerando su deformación. Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Enero 2016.

    •    Raymundo Alvarado Velasco. Estudio de la filtración centrífuga de una Suspensión Agua-Talco. Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Enero 2013.

    •    Adriana de Lourdes Allier González. Análisis de los periodos y mecanismos de transporte durante el secado de papa por convección de aire forzada. Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Junio 2012.

    •    Emilio Hernández Bautista. Modelo matemático del secado de madera subtropical por convección de aire caliente. Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Noviembre 2011.
     

     

    LICENCIATURA

    •    Carlos Hernán Ruiz Jiménez Análisis de la transferencia de calor en placas de policarbonato para aplicaciones de secado solar. 2021.

    •    Leyvis Yiriani Gabriel García. Caracterización experimental de un colector solar plano. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2020.

    •    Miguel Macías García. Análisis y simulación de los flujos de aire en un secador-invernadero tipo capilla. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2020.

    •    José María Montenegro Cervantes. Análisis de la influencia del flujo de aire en el potencial de secado de un invernadero. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2020.

    •    Elvis Manuel Pérez Cortés. Simulación de la transferencia de calor en un colector solar plano acoplado a un secador solar tipo caja. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca.2019.

    •    Luisa Fernanda Santiago García. Termografía y análisis experimental de un colector solar acoplado a un secador. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca.2019.

    •    Abdiel Díaz Díaz. Análisis del flujo en un secador tipo invernadero a través de simulaciones por computadora para asegurar una óptica distribución de calor. Ingeniería Química.  Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2019.

    •    Amalia Ventura Almaraz Hernández. Análisis de la operación en un secador solar tipo invernadero. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca.2019.

    •    Gabriel Martínez Santos. Simulación numérica para el análisis de flujo de aire y su interacción con la transferencia de calor al interior de un secador solar tipo invernadero. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca.

    •    Roxana Chávez Aguilar. Análisis del proceso de secado solar de vainas de mezquite (prosopis laevigata). Ingeniería química. Instituto Tecnológico de Oaxaca.2019.

    •    Roxana Chávez Aguilar. Análisis del proceso de secado de vainas d Mezquite por convección de aire caliente en un secador solar. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2018.

    •    Julio César Miguel Hernández. Difusión de agua en alimentos que experimentan deformación durante el secado. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2018.

    •    Yajaira Martínez Reyes. Obtención de harinas a partir de vainas de mezquite deshidratadas por secado convectivo. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2016.

    •    Julio Cesar Nataren Cárdenas. Estudio de transferencia de masa en agromateriales. Ingeniería en Tecnologías Bioalimentarias. Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca. 2015.

    •    Edilberto Núñez Cruz. Monitoreo de parámetros de secado de alimentos. Ingeniería en Sistemas Computacionales, Instituto Tecnológico de Tlaxiaco. 2014.

    •    Mario Díaz González. Transferencia de masa y calor en agromateriales que encogen durante el secado por convección de aire caliente. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2014.

    •    Elia López Pérez. Estudio de la formación de tortas de partículas sólida durante un proceso de filtrado centrifugo. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2013.

    •    Michelle Yoali Córdova Bentancourt. Estudio y análisis del secado de papa por el método de la curva característica del secado (ccs). Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2011.

    •    Omar Alí Velasco Cruz. Modelamiento del secado de madera sub-tropical (pinus pseudostobus) utilizando la curva característica de secado. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2009.
     

     

     

    ESTANCIAS DE INVESTIGACIÓN INTERNACIONALES

    •    Magda Ivette Zavaleta Morales. Análisis por calorimetría diferencial de barrido de harinas de mesquite (prosopis laevigata). Ingeniería química. Universidad del Istmo campus Tehuantepec. 07 de agosto-29 de septiembre 2017.

    •    Abril Fernanda García Ramírez. Doctorado. Universidad de Poitiers Francia. 14 de septiembre al 09 de noviembre 2017.

    •    Mohamed Iftirich. Mathematical modeling and heat transfer. Doctorado en mecánica. Universidad de  Sfax Túnez. 05 de mayo al 05 de julio 2017.

    •    Joachim Galaski. Université libre de Bruxelles. Maestría. Numerical simulation of deformable media during drying. 04 de agosto al 04 de noviembre 2014.