THESIS (PROPOSALS)

•    Mecánica de fluidos en cámaras de secadores.
•    Simulación de la deformación de materiales.
•    Procesamiento de alimentos étnicos (secado y molienda).
•    Métodos inversos para la estimación de propiedades Térmicas en materiales.
•    Filtración centrífuga de suspensiones farmacéuticas.
•    Simulación numérica de procesos de secado.
•    Mecanismos de transporte y física del secado de materiales biológicos.
•    Drying Wood-based biomass: experimental and theoretical approach.
•    Centrifugal dewatering of suspensions.
•    Drying physics in food processing.
 

DOCTORADO

 •    Nancy Merab Pérez Belmonte. Modelado para la gestión de residuos sólidos urbanos en la zona conurbana de Oaxaca de Juárez. Doctorado en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. (en proceso) 

•    Ángel Pérez Santiago. Simulación de los patrones de humedad en un alimento celular isodiamétrico sometido a secado. Doctorado en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. (en proceso)

•    Edwin Antonio Ojeda Olivares. Análisis de indicadores indirectos de disponibilidad y contaminación hídrica mediante modelado en zonas agrícolas. Doctorado en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Diciembre 2019.

•    Emilio Hernández Bautista. Transferencia de masa y calor con reacción química en materiales base cemento durante el curado con vapor de agua. Doctorado en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Febrero 2016.

MAESTRÍA

•    Jaciel Montes Luna.  Dinámica de fluidos computacional acoplado a radiación térmica en un secador solar. Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. (en proceso)

•    Larissa Giovana Reyes López.. Caracterización físico-química de harinas de mezquite (prosopis Laevigata). Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN.  Junio 2018.

•    Daniel López Cravioto. Secado convectivo de vainas de mezquite (prosopis laevigata hum & bonpl. Ex willd). Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN.  Junio 2018.

•    Mario Díaz González. Modelo poroelástico del transporte de masa y calor en tubérculos durante el secado convectivo. Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Agosto 2017.

•    Ángel Pérez Santiago. Modelo matemático para la transferencia de humedad de la fase capilar a la higroscópica en madera de pino. Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Enero 2017.

•    Mayra Ariadna García Patiño. Análisis de las condiciones límite para un modelo de secado al vacío por contacto. Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Enero 2017.

•    Adriana Soledad Tovilla Morales. Transporte de masa y calor durante el secado convectivo de tubérculos (solanum tuberosum). considerando su deformación. Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Enero 2016.

•    Raymundo Alvarado Velasco. Estudio de la filtración centrífuga de una Suspensión Agua-Talco. Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Enero 2013.

•    Adriana de Lourdes Allier González. Análisis de los periodos y mecanismos de transporte durante el secado de papa por convección de aire forzada. Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Junio 2012.

•    Emilio Hernández Bautista. Modelo matemático del secado de madera subtropical por convección de aire caliente. Maestría en Ciencias en Conservación Y Aprovechamiento de Recursos Naturales. CIIDIR Oaxaca, IPN. Noviembre 2011.
 

LICENCIATURA

•    Diego Beristain Ríos. Estudio experimental de un proceso de secado convectivo de alimentos. Licenciatura en ingeniería e innovación tecnológica. Universidad Autónoma Benito Juárez  de Oaxaca. 2022.

•    Valeria Carrillo Luis. . Estudio experimental de un proceso de secado convectivo de alimentos.  Licenciatura en ingeniería e innovación tecnológica. Universidad Autónoma Benito Juárez  de Oaxaca. 2022.

•    Carlos Hernán Ruiz Jiménez. Análisis de la transferencia de calor en placas de policarbonato para aplicaciones de secado solar. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2021.

•    Leyvis Yiriani Gabriel García. Caracterización experimental de un colector solar plano. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2020.

•    Miguel Macías García. Análisis y simulación de los flujos de aire en un secador-invernadero tipo capilla. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2020.

•    José María Montenegro Cervantes. Análisis de la influencia del flujo de aire en el potencial de secado de un invernadero. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2020.

•    Elvis Manuel Pérez Cortés. Simulación de la transferencia de calor en un colector solar plano acoplado a un secador solar tipo caja. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca.2019.

•    Luisa Fernanda Santiago García. Termografía y análisis experimental de un colector solar acoplado a un secador. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca.2019.

•    Abdiel Díaz Díaz. Análisis del flujo en un secador tipo invernadero a través de simulaciones por computadora para asegurar una óptica distribución de calor. Ingeniería Química.  Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2019.

•    Amalia Ventura Almaraz Hernández. Análisis de la operación en un secador solar tipo invernadero. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca.2019.

•    Gabriel Martínez Santos. Simulación numérica para el análisis de flujo de aire y su interacción con la transferencia de calor al interior de un secador solar tipo invernadero. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca.

•    Roxana Chávez Aguilar. Análisis del proceso de secado solar de vainas de mezquite (prosopis laevigata). Ingeniería química. Instituto Tecnológico de Oaxaca.2019.

•    Roxana Chávez Aguilar. Análisis del proceso de secado de vainas d Mezquite por convección de aire caliente en un secador solar. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2018.

•    Julio César Miguel Hernández. Difusión de agua en alimentos que experimentan deformación durante el secado. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2018.

•    Yajaira Martínez Reyes. Obtención de harinas a partir de vainas de mezquite deshidratadas por secado convectivo. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2016.

•    Julio Cesar Nataren Cárdenas. Estudio de transferencia de masa en agromateriales. Ingeniería en Tecnologías Bioalimentarias. Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca. 2015.

•    Edilberto Núñez Cruz. Monitoreo de parámetros de secado de alimentos. Ingeniería en Sistemas Computacionales, Instituto Tecnológico de Tlaxiaco. 2014.

•    Mario Díaz González. Transferencia de masa y calor en agromateriales que encogen durante el secado por convección de aire caliente. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2014.

•    Elia López Pérez. Estudio de la formación de tortas de partículas sólida durante un proceso de filtrado centrifugo. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2013.

•    Michelle Yoali Córdova Bentancourt. Estudio y análisis del secado de papa por el método de la curva característica del secado (ccs). Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2011.

•    Omar Alí Velasco Cruz. Modelamiento del secado de madera sub-tropical (pinus pseudostobus) utilizando la curva característica de secado. Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Oaxaca. 2009.
 

ESTANCIAS DE INVESTIGACIÓN INTERNACIONALES

•    Magda Ivette Zavaleta Morales. Análisis por calorimetría diferencial de barrido de harinas de mesquite (prosopis laevigata). Ingeniería química. Universidad del Istmo campus Tehuantepec. 07 de agosto-29 de septiembre 2017.

•    Abril Fernanda García Ramírez. Doctorado. Universidad de Poitiers Francia. 14 de septiembre al 09 de noviembre 2017.

•    Mohamed Iftirich. Mathematical modeling and heat transfer. Doctorado en mecánica. Universidad de  Sfax Túnez. 05 de mayo al 05 de julio 2017.

•    Joachim Galaski. Université libre de Bruxelles. Maestría. Numerical simulation of deformable media during drying. 04 de agosto al 04 de noviembre 2014.