La información contenida en este sitio es responsabilidad exclusiva del Autor

Centro Interdisciplinario de Investigación
para el Desarrollo Integral Regional Unidad Oaxaca

Dr. Miguel Chávez Gutiérrez


    Proyectos de investigación

    Adecuación de los espacios físicos del laboratorio de desarrollo tecnológico del CIIDIR Oaxaca para el desarrollo con seguridad de las actividades de procesamiento de polímeros”, CONACYT Bioseguridad 2015, 264110, Director. $4,720,000.00

    "Equipamiento para la obtención de nuevos materiales bioactivos por el método de extrusión e inyección", Fortalecimiento a la infraestructura, CONACYT 2015, 251504, Director. $1,190,000.00

     

    Proyectos Institucionales del IPN

    SIP 20241318. Participante.” Caracterización ultrasónica de materiales basados en cemento y de materiales similares

    SIP: 20231433. Participante. “Análisis de la estabilidad de jugo de maracuyá secado por aspersión mediante RMN, FTIR y propiedades fisicoquímicas

    SIP20220864. Participante. “Evaluación del efecto de la temperatura de entrada en el secado por aspersión de jugo de fresa con biopolímeros como agente encapsulante” 

    SIP20220743. Participante. “Fructanos de agave como agentes encapsulantes de compuestos bioactivos secados por aspersión

    SIP20210814. Participante. “Filamentos para impresión 3D a partir de polímeros biodegradables y fibras naturales” 

    SIP20201696: Participante. “Aplicación de relaxometría de 1H de RMN para la caracterización de materiales nanocompuestos” 

    SIP 20200758 Participante. “Identificación, evaluación y desarrollo de nuevos productos a partir del agave y sus residuos (pencas)” 

    SIP 20196797-20200902: Participante. “Obtención de empaques inteligentes, bioactivos y biodegradables para alimentos a partir de residuos de la industria pesquera” 

    SIP20195515: Participante. “Estudio de la memoria de forma de materiales termoplásticos dopados con nanopartículas de plata” 

    SIP20195514: Participante. “Identificación, evaluación y desarrollo de nuevos productos a partir del agave y sus residuos (pencas)”

    SIP20180444: Participante. “Carbohidratos solubles, perfil fitoquímico, estructura y potencial probiótico de los fructanos de plantas de Agave potatorum de diferentes edades"

    SIP20181201: Participante. “Determinación de impurezas mediante procesado de señales de infrarrojo obtenidas de muestras orgánicas e inorgánicas

    SIP20170309: Participante. “Carbohidratos solubles, perfil fitoquímico, estructura y potencial probiótico de los fructanos de Agave potatorum de diferentes edades” 

    SIP-20171403: Participante. “Evaluación de la eficiencia de extracción de colorantes de cáscara de pitaya (Stenocereus queretaroensis) y jiotilla (Escontria chiotilla) usando ondas ultrasónicas como fuerza motriz

    SIP 20161339 Participante. “Seguimiento del proceso de fermentación de azúcares mediante ultrasonido como alternativa a los procedimientos analíticos convencionales”