{"id":13,"date":"2013-09-04T18:31:02","date_gmt":"2013-09-04T18:31:02","guid":{"rendered":"https:\/\/web.ciidiroaxaca.ipn.mx\/lmendezla\/servicios-de-laboratorio\/"},"modified":"2026-04-13T20:02:08","modified_gmt":"2026-04-14T02:02:08","slug":"servicios-de-laboratorio","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/web.ciidiroaxaca.ipn.mx\/lmendezla\/servicios-de-laboratorio\/","title":{"rendered":"Servicios de Laboratorio"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Servicios que ofrece el Laboratorio de Tecnolog\u00eda Agroalimentaria<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">An\u00e1lisis de tabla nutrimental de diversos productos alimentarios:<\/h3>\n\n\n\n<p>Par\u00e1metros que incluye:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>An\u00e1lisis de determinaci\u00f3n de sodio en un alimento.<\/li>\n\n\n\n<li>An\u00e1lisis de determinaci\u00f3n de prote\u00ednas en un alimento por m\u00e9todo Kjeldahl.<\/li>\n\n\n\n<li>An\u00e1lisis de determinaci\u00f3n de azucares reductores en un alimento.<\/li>\n\n\n\n<li>An\u00e1lisis de determinaci\u00f3n de fibra cruda en un alimento.<\/li>\n\n\n\n<li>An\u00e1lisis de determinaci\u00f3n de extracto et\u00e9reo (grasas totales) en un alimento.<\/li>\n\n\n\n<li>An\u00e1lisis de c\u00e1lculo de contenido energ\u00e9tico en un alimento.<\/li>\n\n\n\n<li>An\u00e1lisis de c\u00e1lculo de carbohidratos totales en un alimento.<\/li>\n\n\n\n<li>An\u00e1lisis de perfil de \u00e1cidos grasos insaturados en un alimento.<\/li>\n\n\n\n<li>An\u00e1lisis de perfil de \u00e1cidos grasos saturados en un alimento.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Otros servicios:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Liofilizado de alimentos.<\/li>\n\n\n\n<li>Curso-Taller Deshidrataci\u00f3n de Frutas y Hortalizas. Duraci\u00f3n 20 horas.<\/li>\n\n\n\n<li>Curso-Taller Deshidrataci\u00f3n de Frutas y Hortalizas. Duraci\u00f3n 35 horas<\/li>\n\n\n\n<li>Deshidratadores hibridos solares el\u00e9ctrico.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Para mayores informes contactar:&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Dra. Lilia Leticia M\u00e9ndez Lagunas.<\/p>\n\n\n\n<p>Jefa del Laboratorio de Tecnolog\u00eda Agroalimentaria.<\/p>\n\n\n\n<p>Tel. (951) 5170610 Ext. 82777\/82726, correo mendezll@hotmail.com<\/p>\n\n\n\n<p>P\u00e1gina de facebook:&nbsp; &nbsp;Ciidir Oaxaca&nbsp;(Tecnolog\u00eda Agroalimentaria)<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Patentes:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Fecha de solicitud: 25\/julio\/2024. Colector solar de doble paso para calentamiento de aire, con adaptador en \u00abV\u00bb, con entradas\/salidas conc\u00e9ntricas. Solicitud de registro de modelo de utilidad. <\/li>\n\n\n\n<li>Fecha de expedici\u00f3n: 9 de septiembre de 2024:&nbsp;Colector solar de doble paso.&nbsp;T\u00edtulo de modelo de utilidad No. 5600.&nbsp;<a data-wplink-edit=\"true\" href=\"_wp_link_placeholder\">https:\/\/vidoc.impi.gob.mx\/visor?d=MX\/2024\/90167<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>2022: Secador solar tipo invernadero, con recubrimiento de materiales filtro absorbentes de luz solar y recirculacion de aire. Patente. Expediente:&nbsp;MX\/a\/2022\/013811.&nbsp;https:\/\/vidoc.impi.gob.mx\/Visor?pVidoc=MX\/a\/2020\/004018.<\/li>\n\n\n\n<li>2021: Extracci\u00f3n y purificaci\u00f3n de aceite de avestruz.&nbsp;Obra audiovisual.&nbsp;03-2021-062810523700-01.<\/li>\n\n\n\n<li>2021: Recubrimiento texturizado &#8211; rugoso mejorador de la transferencia convectiva de calor para calentamiento de fluidos con energ\u00eda solar. Patente. Expediente:&nbsp;MX\/a\/2021\/006637.https:\/\/vidoc.impi.gob.mx\/Visor?pVidoc=MX\/a\/2021\/00663<\/li>\n\n\n\n<li>MX 304462 B<a href=\"http:\/\/lp.espacenet.com\/e\/publicationDetails\/biblio?FT=D&amp;date=20080204&amp;DB=lp.espacenet.com&amp;locale=es_LP&amp;CC=MX&amp;NR=PA06008850A&amp;KC=A&amp;ND=4\">&#8211; Mejoras de un t\u00fanel de secado para realizar pruebas piloto de procesos industriales<\/a>.&nbsp; Inventores:&nbsp;Rodr\u00edguez-Ram\u00edrez J.,&nbsp;M\u00e9ndez-Lagunas L. Mart\u00ednez-Alvarez C. Titular: Instituto Polit\u00e9cnico Nacional&nbsp;(concesi\u00f3n&nbsp;02\/10\/2012).<\/li>\n\n\n\n<li>Rodr\u00edguez-Ram\u00edrez J.,&nbsp;M\u00e9ndez-Lagunas L. Mart\u00ednez-Alvarez C.,Titular: Instituto Polit\u00e9cnico Nacional&nbsp;(2012).&nbsp;<a href=\"http:\/\/lp.espacenet.com\/e\/publicationDetails\/biblio?FT=D&amp;date=20080204&amp;DB=lp.espacenet.com&amp;locale=es_LP&amp;CC=MX&amp;NR=PA06008850A&amp;KC=A&amp;ND=4\">Mejoras de un t\u00fanel de secado para realizar pruebas piloto de procesos industriales<\/a>. Patente&nbsp;MX 304462 B,&nbsp;Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, IMPI.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u200bCurso impartidos:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Curso de qu\u00edmica de los biopol\u00edmeros vegetales, impartido los d\u00edas 21-25 julio 2025.<\/li>\n\n\n\n<li>Principios B\u00e1sicos de Cromatograf\u00eda de Gases-FID. Dirigido a estudiantes de posgrado, los d\u00edas 04, impartido 05 y 06 de octubre de 2023.\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cursos impartidos\/Deshidratadores:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Deshidrataci\u00f3n de frutas y hortalizas&nbsp;(12 al 16 mayo 2025).<\/li>\n\n\n\n<li>Deshidrataci\u00f3n de frutas y hortalizas&nbsp;(14 al 16 mayo 2025).<\/li>\n\n\n\n<li>Deshidrataci\u00f3n de frutas y hortalizas&nbsp;(19, 30 y 21 septiembre 2023).<\/li>\n\n\n\n<li>Deshidrataci\u00f3n de frutas y hortalizas&nbsp;(05, 06 y 07 julio 2023).<\/li>\n\n\n\n<li>Deshidrataci\u00f3n de frutas y hortalizas&nbsp;(18, 19 y 20 mayo 2023).<\/li>\n\n\n\n<li>Deshidrataci\u00f3n de frutas y hortalizas (&nbsp;02, 03 y 04 de junio 2022) 24 horas.<\/li>\n\n\n\n<li>Desarrollo tecnol\u00f3gico de un sistema deshidratador&nbsp;h\u00edbrido solar el\u00e9ctrico de 10 charolas del 06 marzo al 7 de mayo 2018.<\/li>\n\n\n\n<li>Desarrollo tecnol\u00f3gico de un sistema deshidratador h\u00edbrido solar el\u00e9ctrico de 10 charolas del 20 diciembre 2017 al 26 de enero 2018.<\/li>\n\n\n\n<li>Deshidrataci\u00f3n de frutas y hortalizas (26 al 28 de abril de 2018).<\/li>\n\n\n\n<li>Desarrollo tecnol\u00f3gico de un sistema deshidratador h\u00edbrido solar el\u00e9ctrico de 10 charolas del 05 octubre al 08 de noviembre 2017, Platino plataforma de innovaci\u00f3n y desarrollo de iniciativas locales, A.C.<\/li>\n\n\n\n<li>Deshidrataci\u00f3n de frutas y hortalizas (30 noviembre al 1 y&nbsp; 2 de diciembre de 2017).<\/li>\n\n\n\n<li>Deshidrataci\u00f3n de frutas y hortalizas (20 al 22 de abril de 2017).<\/li>\n\n\n\n<li>Deshidrataci\u00f3n de frutas y hortalizas (11,18, 25 de Junio y 2 de Julio de 2016) .<\/li>\n\n\n\n<li>Deshidrataci\u00f3n de frutas y hortalizas (19 al 21 de Noviembre 2015).<\/li>\n\n\n\n<li>Construcci\u00f3n h\u00edbrido solar-el\u00e9ctrico de 10 charolas (20 mayo al 26 agosto 2015)&nbsp; empresa Delifit.<\/li>\n\n\n\n<li>Deshidrataci\u00f3n de frutas y hortalizas (8-10 de Abril 2015).<\/li>\n\n\n\n<li>Deshidrataci\u00f3n de frutas y hortalizas (24 y 31 de mayo, 7 y 14 de junio 2014).<\/li>\n\n\n\n<li>Qu\u00edmica org\u00e1nica b\u00e1sica I (8 al 12 de diciembre 2014).<\/li>\n\n\n\n<li>T\u00e9cnicas anal\u00edticas (1 al 5 de diciembre 2014).<\/li>\n\n\n\n<li>\u200bDeshidrataci\u00f3n de frutas y hortalizas (6,13,20 y 27 de abril &nbsp;2013).<\/li>\n\n\n\n<li>Curso de secado solar (28 al 31 de mayo 2013).<\/li>\n\n\n\n<li>T\u00e9cnicas de separaci\u00f3n y m\u00e9todos instrumentales de an\u00e1lisis (9 de enero al 20 de enero 2012).<\/li>\n\n\n\n<li>Fundamentos b\u00e1sicos y aplicaciones de la espectroscop\u00eda infrarrojo y UV-VIS (30 de julio al&nbsp;10 de agosto 2012).<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Servicios que ofrece el Laboratorio de Tecnolog\u00eda Agroalimentaria An\u00e1lisis de tabla nutrimental de diversos productos alimentarios: Par\u00e1metros que incluye: Otros servicios: Para mayores informes contactar:&nbsp; Dra. Lilia Leticia M\u00e9ndez Lagunas. Jefa del Laboratorio de Tecnolog\u00eda Agroalimentaria. Tel. (951) 5170610 Ext. 82777\/82726, correo mendezll@hotmail.com P\u00e1gina de facebook:&nbsp; &nbsp;Ciidir Oaxaca&nbsp;(Tecnolog\u00eda Agroalimentaria) Patentes: \u200bCurso impartidos: Cursos impartidos\/Deshidratadores:<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_swt_meta_header_display":false,"_swt_meta_footer_display":false,"_swt_meta_site_title_display":false,"_swt_meta_sticky_header":false,"_swt_meta_transparent_header":false,"footnotes":""},"class_list":["post-13","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/web.ciidiroaxaca.ipn.mx\/lmendezla\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/web.ciidiroaxaca.ipn.mx\/lmendezla\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/web.ciidiroaxaca.ipn.mx\/lmendezla\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.ciidiroaxaca.ipn.mx\/lmendezla\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.ciidiroaxaca.ipn.mx\/lmendezla\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/web.ciidiroaxaca.ipn.mx\/lmendezla\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":104,"href":"https:\/\/web.ciidiroaxaca.ipn.mx\/lmendezla\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13\/revisions\/104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/web.ciidiroaxaca.ipn.mx\/lmendezla\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}