Maestra en Ciencias en Biología Vegetal  por la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional Autónoma de México
Profesor colegiado del posgrado del CIIDIR Oaxaca, Instituto Politécnico Nacional.
Líneas de Investigación: Etnobiología, Etnoecología

Áreas de interés: Etnobotánica, Etnogastronomía, Agroecología y Florística
e-mail: gmanzane@ipn.mx   Extensión: 82760

Temas para dirección y asesorías de tesis: Valor de Uso e Importancia Cultural de los Recursos Naturales, Conocimiento tradicional, Huertas Familiares, Mercados Tradicionales