{"id":6,"date":"2015-01-21T21:23:58","date_gmt":"2015-01-21T21:23:58","guid":{"rendered":"https:\/\/web.ciidiroaxaca.ipn.mx\/dsotoc\/proyectos-de-investigacion\/"},"modified":"2025-10-10T14:11:19","modified_gmt":"2025-10-10T14:11:19","slug":"proyectos-de-investigacion","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/web.ciidiroaxaca.ipn.mx\/dsotoc\/proyectos-de-investigacion\/","title":{"rendered":"Proyectos de investigaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>SECIHTI:<\/strong> <strong>CBF2023-2024-3008<\/strong>: Responsable T\u00e9cnico. \u201cCompuestos inhibitorios de \u03b1-amilasa y \u03b1-glucosidasa obtenidos de residuos de agave como hipoglucemiantes alternativos: del campo a la sociedad.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SIP 20241318.<\/strong> Participante.\u201d Caracterizaci\u00f3n ultras\u00f3nica de materiales basados en cemento y de materiales similares.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SIP: 20231433<\/strong>. Participante. \u201cAn\u00e1lisis de la estabilidad de jugo de maracuy\u00e1 secado por aspersi\u00f3n mediante RMN, FTIR y propiedades fisicoqu\u00edmicas.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><strong>CONACyT <strong>INFRA<\/strong><\/strong>_<strong>300802<\/strong> Responsable T\u00e9cnico. Fortalecimiento de la infraestructura para la caracterizaci\u00f3n espectrosc\u00f3pica de compuestos bioactivos en el laboratorio de biomacromol\u00e9culas. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>CF-2023-I-1978:<\/strong> Participante. S\u00edntesis de derivados esteroidales y caracterizaci\u00f3n de su actividad tripanocida <em>in vitro<\/em> e <em>in vivo<\/em> a corto y mediano plazo en aislados oaxaque\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SIP20220864<\/strong>. Participante. \u201cEvaluaci\u00f3n del efecto de la temperatura de entrada en el secado por aspersi\u00f3n de jugo de fresa con biopol\u00edmeros como agente encapsulante\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SIP20220743.<\/strong> Participante. \u201cFructanos de agave como agentes encapsulantes de compuestos bioactivos secados por aspersi\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SIP20210814.<\/strong> Participante. \u201cFilamentos para impresi\u00f3n 3D a partir de pol\u00edmeros biodegradables y fibras naturales.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SIP20201696<\/strong>: Participante. \u201cAplicaci\u00f3n de relaxometr\u00eda de 1H de RMN para la caracterizaci\u00f3n de materiales nanocompuestos\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SIP 20200758 <\/strong><em>Participante.<\/em> \u201cIdentificaci\u00f3n, evaluaci\u00f3n y desarrollo de nuevos productos a partir del agave y sus residuos (pencas)\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SIP 20196797-20200902<\/strong>: Participante. \u201cObtenci\u00f3n de empaques inteligentes, bioactivos y biodegradables para alimentos a partir de residuos de la industria pesquera.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SIP20195515: <\/strong><em>Participante.<\/em> \u201cEstudio de la memoria de forma de materiales termopl\u00e1sticos dopados con nanopart\u00edculas de plata\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SIP20195514: <\/strong><em>Participante.<\/em> \u201cIdentificaci\u00f3n, evaluaci\u00f3n y desarrollo de nuevos productos a partir del agave y sus residuos (pencas)\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SIP20180444<\/strong>: <em>Participante.<\/em> Carbohidratos solubles, perfil fitoqu\u00edmico, estructura y potencial probi\u00f3tico de los fructanos de plantas de <em>Agave potatorum<\/em> de diferentes edades\u00bb<strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>SIP20181201<\/strong>:<em> Participante.<\/em> \u201cDeterminaci\u00f3n de impurezas mediante procesado de se\u00f1ales de infrarrojo obtenidas de muestras org\u00e1nicas e inorg\u00e1nicas\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SIP20170309: <\/strong><em>Participante.<\/em> Carbohidratos solubles, perfil fitoqu\u00edmico, estructura y potencial probi\u00f3tico de los fructanos de Agave potatorum de diferentes edades.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SIP-20171403<\/strong>: <em>Participante.<\/em> Evaluaci\u00f3n de la eficiencia de extracci\u00f3n de colorantes de c\u00e1scara de pitaya (<em>Stenocereus queretaroensis<\/em>) y jiotilla (<em>Escontria chiotilla<\/em>) usando ondas ultras\u00f3nicas como fuerza motriz<strong><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SECIHTI: CBF2023-2024-3008: Responsable T\u00e9cnico. \u201cCompuestos inhibitorios de \u03b1-amilasa y \u03b1-glucosidasa obtenidos de residuos de agave como hipoglucemiantes alternativos: del campo a la sociedad.\u201d SIP 20241318. Participante.\u201d Caracterizaci\u00f3n ultras\u00f3nica de materiales basados en cemento y de materiales similares.\u201d SIP: 20231433. 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