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Formación de Recursos Humanos

Tesis de Doctorado

Aida Rubí Cruz Luna (2025)

Etiología de la pudrición del tallo de Agave potatorum y actividad antifúngica de nanopartículas contra el patógeno, in vitro” Para obtener el título de Doctora en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales

Elia Donají Juárez Niño (2022A – Avance 95 %)

“Estudio del potencial antidiabético de hojas de Agave spp. focalizado en la identificación de metabolitos inhibidores de la α-glucosidasa a partir de Agave potatorum Zucc.” Para obtener el título de Doctora en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales

Nahum Vargas Galindo (2023A-Avance 75%)

“Secado por aspersión de extractos de S. scandens como alternativa para el tratamiento de la hiperglicemia” Para obtener el título de Doctor en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales.

Mary Carmen Pacheco Esteva (2024)

Efecto de un extracto etanólico de corteza de Salmea scandens para el control de Spodoptera frugiperda y hongos fitopatógenos del género Colletotrichum” Para obtener el título de Doctora en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales

Laura Juárez Chávez(Julio 2019)

Evaluación in vitro de la actividad antiproliferativa de dendrímeros y dendrones derivados de etinilestradiol sobre epimastigotes de Tripanosoma Cruzi Para obtener el título de Doctor en Ciencias en Desarrollo Regional y Tecnológico en el Instituto Tecnológico de Oaxaca.

Franco Antonio Antonio

“Obtención de macromoléculas acarreadoras de compuestos bioactivos” Para obtener el título de Doctor en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales

Tesis de Maestría

 Carlos Alberto Blanco Hernández (2025) “La pudrición radical de la fresa y su manejo en campo en San Nicolás Quialana, Zimatlán; Oaxaca”. Para obtener el título de Maestra en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales, IPN CIIDIR Oaxaca.

Oscar Roberto Morales Vilchis (2024)Patrones de distribución de la serpiente marina Hydrophis platurus (Linnaeus, 1766) y actividad biológica de su veneno.” Para obtener el título de Maestra en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales, IPN CIIDIR Oaxaca.

Nahum Vargas Galindo (Julio 2022). Estudio de la composición y potencial actividad de las hojas de Agave potatorum” Obtuvo el título de Maestra en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales, IPN CIIDIR Oaxaca.

Elia Donají Juárez Niño (Diciembre 2021). Síntesis y diseño de agentes antimicrobianos a partir del Etinilestradiol” Para obtener el título de Maestra en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales, IPN CIIDIR Oaxaca.

Uriel Reyes Torres (Enero 2020) Efecto de las nanopartículas de plata en la memoria de forma del almidón de papa termoplástico” Para obtener el título de Maestra en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales, IPN CIIDIR Oaxaca.

Bethsabe Belem Villagómez González (Julio 2018) Síntesis y actividad antiproliferativa sobre la línea celular MCF-7 de nuevos derivados triazólicos de diosgenina” Para obtener el título de Maestra en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales, IPN CIIDIR Oaxaca.

Mary Carmen Pacheco Esteva (Noviembre 2018) Estudio de la actividad plaguicida de extractos de palo de chile (Salmea scandens) sobre Spodoptera frugiperda J. E. Smith, Diabrotica balteata leconte y Cerotoma ruficornis Olivier, en función del contenido de alquilamidas” Para obtener el título de Maestra en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales, IPN CIIDIR Oaxaca.

Lara Contreras, Roberto Carlos (2015) Evaluación de la actividad anticancerígena de β-aminoalcoholes a partir de compuestos esteroidales utilizando zirconia sulfatada.”

Para obtener el título de Maestro en Ciencias de los Alimentos y Biotecnología. Instituto Tecnológico de Mérida.

Licenciatura

Tesis de Licenciatura: Fernando Mendoza Gómez y Sofía Evaneli Rodríguez Pérez. Octubre 2024

“Inhibición de la enzima glucosidasa por metabolitos secundarios de hojas de Agave potatorum Zucc. de 1 a 8 años”. Para obtener el Título de Licenciada en Químico Farmacéutico Biólogo por la Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca

Tesis de Licenciatura: Dinorath Pérez Romero. Mayo 2024

Evaluación in vitro y ex vivo de nitratos derivados de la 3β,19-hidroxiepiandrosterona (dinitrato de 3β, 19-dihidroxiepiandrosterona y 17 α-alquinilderivados) sobre epimastigotes de dos aislados mexicanos de Trypanosoma Cruzi”. Para obtener el Título de Licenciada en Químico Farmacéutico Biólogo por la Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca

Tesis de Licenciatura: Mileva Jiménez Ruiz. Diciembre de 2023

Estudio Fitoquímico, compuestos fenólicos, actividad antioxidaante y actividad sobre células MCF-7 in vitro de extractos de Acalypha ostryfolia Riddell”. Para obtener el Título de Licenciada en Químico Farmacéutico Biólogo por la Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca

Memorias de Residencia: Daniel Pedro Díaz. Enero 2023

Secado por aspersión de jugo de maracuyá (passiflora edulis) usando una mezcla de fructanos y proteína como agentes encapsulantes. Para obtener el título de Ingeniero Químico, por el Instituto Tecnológico de Oaxaca.

Tesis de Licenciatura: Hernández Osorio Sidi Alejandro Junio 2023

Evaluación in vivo de la actividad tripanocida de tres compuestos derivados del 17-α-etinilestradiol. Para obtener el Título de Licenciado en Químico Farmacéutico Biólogo por la Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca.

Memorias de Residencia: Karina Gómez López. Octubre 2021

Obtención y caracterización de filmes bioactivos para el recubrimiento de alimentos cárnicos a base de gelatina de pescado Para obtener el título de Ingeniero en Procesos Alimentarios, por la Universidad de la Sierra Sur

Memorias de Residencia: German Aguilar Martínez Diciembre 2019

“Síntesis y Caracterización de Dendrones Tipo PAMAM soportados en PVA” Para obtener el título de Ingeniero Químico, por el Instituto Tecnológico de Oaxaca. Diciembre 2019

Memorias de Residencia: Yanet Vargas Mendoza. Mayo 2019

Aprovechamiento de extractos de Agave potatorum Zucc. como aceleradores de crecimiento de hongos comestibles. Para obtener el título de Ingeniero en Procesos Alimentarios, por la Universidad de la Sierra Sur

Memorias de Residencia: Florisela Sánchez Heraz. Mayo 2019

Evaluación del efecto de extractos etanólicos de hojas de agave potatorum zucc. en el crecimiento de pleurotus spp. Para obtener el título de Ingeniero en Procesos Alimentarios, por la Universidad de la Sierra Sur

Tesis de licenciatura: Cruz Gómez, Gloria Angélica2013.

Síntesis y caracterización del rotor molecular 1,4-bis(4´-carbometoxifenil)benceno. 

Para obtener el título de Ingeniero Químico Industrial en la Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas del IPN, México D.F.

Técnico Superior

Memorias de Residencia: Denia Robles López. Agosto 2022

Para obtener el título de Técnico Superior en Procesos Alimentarios (agosto, 2022), Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca.

Tesina: Yanet Vargas Mendoza. 2017

Uso de palo de chile (Salmea scandens) como fuente de compuestos bioactivos

Para obtener el título de Técnico Superior Universitario en Procesos Alimentarios en la Universidad Tecnológica de la Sierra Sur de Oaxaca