Editor en Jefe

Dr. Sadoth Sandoval Torres

Editores asociados

Dra. Arcelia Toledo López. Coordinadora de la Línea de Generación y Aplicación del
Conocimiento de Administración de los Recursos Naturales

Responsables de la Edición

Dr. Pastor Teodoro Matadamas Ortiz
Dr. Carlos Espinoza Nájera
M. en. C. María Yescas León

Diseño de portada

Lic. Paulo Nava Arellanes

Instituto Politécnico Nacional

Unidad Profesional "Adolfo López Mateos"
Zacatenco, Alcaldía Gustavo A. Madero
C.P. 07738, Ciudad de México.

Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional
Unidad Oaxaca

Hornos No. 1003, Col. Noche Buena,
Santa Cruz Xoxocotlán C.P. 71230. Oaxaca.
Teléfono: (951) 517 0610 Ext. 82769

Presentación

La realidad social entrama la complejidad de tratar con sistemas que involucran la actividad del ser humano en interacción con su entorno, por lo cual la investigación en ciencias sociales aporta argumentos para mejorar nuestro entendimiento de los problemas que enfrentamos. Es por ello, que se deben crear espacios de reflexión y de difusión del conocimiento, para provocar las transformaciones que requiere nuestra sociedad. Comprometida con esa difusión del conocimiento, nuestra revista, Contribución al Conocimiento Científico y Tecnológico en Oaxaca, realiza esfuerzos para convertirse en un medio para la publicación de trabajos de investigación en diferentes áreas del conocimiento.

Conducir un trabajo de investigación requiere de especialización y del dominio de diferentes metodologías para la generación de conocimiento que nos permita contestar una pregunta de investigación central. La selección de un diseño de investigación necesita de una estrategia de investigación, de los métodos para la colección de datos, de las herramientas para el análisis e interpretación de los resultados. Asimismo, sabemos que, en ciencias sociales se puede plantear una investigación de tipo cualitativa, cuantitativa o mixta. Históricamente, se ha observado una evolución en los tipos de investigación. Desde finales del siglo XIX hasta mediados del siglo XX se identifica un interés particular en los métodos cuantitativos, en tanto que en la segunda mitad del siglo XX se observa un mayor interés por los métodos cualitativos y mixtos (Creswell, 2008)1. No obstante, estos métodos no deben verse como contrapuestos, más bien complementarios, pues los datos están asociados a un problema social o humano.

En el 2021, el CIIDIR Unidad Oaxaca, es responsable de la organización del XXIV Congreso Internacional de Investigación de Ciencias Administrativas a realizarse en la Ciudad de Oaxaca, de esta forma el Congreso anual de la Academia de Ciencias Administrativas A. C. (ACACIA), crea un espacio para difundir conocimiento original entre estudiantes, académicos, investigadores y profesionales. El evento reúne a diferentes especialistas para compartir los últimos avances en investigación.

En el marco de este evento, el presente número especial ha seleccionado 15 manuscritos de investigación que abordan diferentes problemas dentro de las ciencias administrativas. En estos manuscritos se abordan temas sobre el uso de las tecnologías de la información en las empresas, aspectos de innovación en las empresas agroalimentarias, un análisis sobre los residuos sólidos urbanos generados por las dependencias gubernamentales, una propuesta sobre la economía circular en la producción de productos artesanales, la profesionalización de las empresas ecoturísticas para el desarrollo de las comunidades, la inserción en las cadenas globales de valor de productores hortícolas, la gestión del conocimiento en el sector público, la competencia emprendedora, una perspectiva sobre de la evaluación docente, la ciberseguridad de los datos en el sector empresarial, los efectos de las redes sociales en el ámbito laboral, la cadena de valor en producción de energía eólica en el Estado de Tamaulipas, la sociedad cooperativa como agente de cambio para el acceso al agua, el emprendimiento en la formación de estudiantes, y un documento sobre la gestión de un proceso de sucesión exitoso en las empresas.

Agradezco a la Dra. Arcelia Toledo López, coordinadora general del congreso, por considerar a nuestra revista para la publicación de los trabajos. Asímismo, manifiesto mi agradecimiento a todo el personal que colabora en el presente número. Espero que el documento genere interés entre los lectores y encuentren en CCCTO un espacio para la reflexión académica.

Dr. Sadoth Sandoval Torres
Editor en jefe

1 Creswell, J.W. (2008). Educational research: Planning, conducting, and evaluating quantitative and qualitative research (3rd ed.). Upper Saddle River, NJ: Merril.

Contenido

PRESENTACIÓN

1

INNOVACIÓN, ELEMENTO IMPRESCINDIBLE PARA GENERAR VENTAJAS COMPETITIVAS SOSTENIBLES. UN ANÁLISIS DE LA TIPOLOGÍA DE LA INNOVACIÓN EN LAS EMPRESAS AGROALIMENTARIAS

3

RESIDUOS SÓLIDOS URBANOS EN OAXACA Y SU POTENCIAL PARA LA CONFORMACIÓN DE EMPRESAS ENERGÉTICAS

14

LA ECONOMÍA CIRCULAR COMO BASE DE LA CREACIÓN DE NUEVOS NEGOCIOS. CASO: EMPRESA FABRICANTE DE ARTÍCULOS DECORATIVOS SUSTENTABLES

25

PROFESIONALIZACIÓN DE LAS EMPRESAS ECOTURÍSTICAS OAXAQUEÑAS, UNA ESTRATEGIA PARA POTENCIAR EL DESARROLLO SOSTENIBLE DE LAS COMUNIDADES RURALES

42

FACTORES QUE INCIDEN EN LA INSERCIÓN DE PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES HORTÍCOLAS SINALOENSES EN CADENAS GLOBALES DE VALOR

54

LOS MEMES COMO POSIBLE FACTOR DE DISTRACCIÓN EN LAS REUNIONES LABORALES DE LAS ALCALDÍAS DE MANIZALES, COLOMBIA, Y ZACATECAS, MÉXICO

65

APROXIMACIONES TEÓRICAS: LA GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO EN EL SECTOR PÚBLICO

76

EVALUACIÓN DE LA COMPETENCIA EMPRENDEDORA EN UNA INSTITUCIÓN DE EDUCACIÓN SUPERIOR

88

REPRESENTACIÓN SOCIAL DEL DOCENTE CON RESPECTO A LA EVALUACIÓN DE SU DESEMPEÑO PROFESIONAL

99

LA VULNERABILIDAD DE LOS DATOS PERSONALES FRENTE A LA CRISIS DE CIBERSEGURIDAD EN EL SECTOR EMPRESARIAL

110

DIAGNÓSTICO DEL SECTOR EÓLICO EN TAMAULIPAS

132

ACCESO AL AGUA EN MÉXICO: LA SOCIEDAD COOPERATIVA COMO AGENTE DE CAMBIO

152

LAS REDES EMPRESARIALES, RETO EN EL EMPRENDIMIENTO DE UNA UNIVERSIDAD PÚBLICA EN MÉXICO

174

ESTUDIO SOBRE EL USO DE TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN TIC EN MI-PYMES DE LA ZONA ORIENTE DEL ESTADO DE MÉXICO

186

LA SITUACIÓN ACTUAL Y LOS PROBLEMAS DE LAS MICRO, PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS FAMILIARES EN MÉXICO

201

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